La Cafetera italiana alum p-6 tzs - Ichimatsu es un modelo popular de cafetera italiana, también conocida como moka pot. Está fabricada en aluminio, un material que conduce el calor de manera eficiente, lo que permite una extracción rápida y uniforme del café. Su diseño clásico consta de tres partes: una cámara inferior donde se coloca el agua, un filtro en forma de embudo donde se coloca el café molido y una cámara superior donde se recoge el café preparado. Esta cafetera tiene una capacidad de 6 tazas, lo que la hace ideal para familias pequeñas o para quienes disfrutan de varias tazas de café al día. Para utilizarla, se llena la cámara inferior con agua, se coloca el café molido en el filtro, se enroscan las partes y se coloca la cafetera sobre una fuente de calor. A medida que el agua se calienta, el vapor sube a través del café molido, extrayendo su sabor y aroma, y se condensa en la cámara superior.