El almendro (árbol productor de la almendra) es, probablemente, originario de las zonas cálidas de Asia desde donde fue introducido en el Cuenca Mediterránea por los fenicios y desde allí expandido por los romanos. Actualmente se cultiva en todo el mundo, siendo EE.UU (California) el potencial productor seguido de España y otros. PROPIEDADES: Tiene un alto nivel en proteínas (21%), manganeso, vitamina “E” y grasas monoinsaturadas, baja en carbohidratos y contiene fibra. BENEFICIOS: Es un ingrediente perfecto para celíacos o diabéticos. También es interesante su consumo en personas con una dieta baja en carbohidratos o en cualquiera que busque cuidar la salud y alimentación. MODO DE USO: Es una alternativa saludable para la cocina y hornear sin gluten. Agrega textura, sabor y nutrición a varias de tus recetas, sin importar si es salado o dulce. INGREDIENTES: Harina de almendras sin piel PRESENTACIÓN: Empaque: Bolsa de polietileno con autocierre