La Plancha Grill Facusa de 28 cm, identificada con el modelo 980952804, está diseñada para llevar la experiencia de la parrilla a tu cocina. Fabricada en aluminio de alta resistencia, garantiza una excelente conducción del calor para una cocción uniforme de tus alimentos. Su característica principal es su superficie con acanaladuras, que permite marcar los alimentos y drenar el exceso de grasa, logrando un acabado similar al de una parrilla. Este grill cuenta con un revestimiento antiadherente de alta calidad, que puede ser de 4 o hasta 6 capas (dependiendo de la versión específica del producto), lo que facilita la cocción sin que los alimentos se peguen y simplifica enormemente la limpieza. Además, la mayoría de estas planchas están libres de PFOA, plomo y cadmio, asegurando una cocción más saludable. El mango está fabricado en baquelita, un material aislante del calor, con un protector para la flama, lo que proporciona un agarre seguro y cómodo, evitando quemaduras durante su manipulación. Es compatible con diversos tipos de cocina, incluyendo cocinas a gas y eléctricas, y algunas versiones también con vitrocerámica y halógena. La plancha es resistente a temperaturas de hasta 210°C. Para mantener su durabilidad, se recomienda un proceso de curación inicial y cocinar a fuego bajo o medio, utilizando utensilios de madera o nylon. Su tamaño de 28 cm la hace ideal para preparar múltiples porciones de carnes, aves, pescados y vegetales.