Está fabricada en aluminio lijado, un material que destaca por su buena conducción del calor, permitiendo una cocción uniforme de los alimentos. Su diseño es funcional, pensado para el uso cotidiano en la cocina. El tamaño N°26, que indica el diametro de la sarten, es un tamaño versatil para diversas preparaciones. Usos y Beneficios: Adecuada para cocinar una amplia variedad de platos, desde salteados hasta frituras. El aluminio lijado, aunque no es antiadherente, permite cocinar con facilidad si se utiliza la cantidad adecuada de aceite. Es una opción duradera y resistente, ideal para el uso diario. Consideraciones: Es importante tener en cuenta que, al ser de aluminio lijado, puede requerir un poco más de aceite para evitar que los alimentos se peguen. Para una correcta conservación se recomienda lavar con una esponja suave, para no rayar la superficie.