El sartén de hierro fundido esmaltado Victoria de 30 cm (12') es la herramienta perfecta para quienes buscan durabilidad, versatilidad y un rendimiento profesional en la cocina. Fabricado con hierro fundido de alta calidad, este sartén garantiza una distribución uniforme del calor y una excelente retención térmica, lo que lo hace ideal para sellar carnes, saltear verduras o incluso hornear. Su acabado esmaltado proporciona una superficie lisa que facilita la limpieza, además de proteger el hierro fundido contra la oxidación, sin necesidad de curado previo. Gracias a su robusta construcción, puede usarse en cocinas de gas, eléctricas, de inducción, vitrocerámica y también dentro del horno. El diseño incluye asas laterales ergonómicas que permiten un agarre seguro y cómodo, incluso con guantes de cocina. Además, el borde vertedor facilita el vaciado de líquidos sin derrames. Este sartén no solo es funcional, sino también estéticamente atractivo, ideal para servir directamente de la cocina a la mesa. El sartén Victoria es reconocido por su resistencia a largo plazo, y es una opción preferida tanto por cocineros caseros como por profesionales. Si buscas un utensilio duradero, eficiente y elegante, esta es la elección perfecta para ti.