Material Hierro Fundido Esmaltado País de Origen Colombia Características Retención superior del calor.Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.Con recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido.Resistente al oxido, apto para lavavajillas. El esmalte puede fisurarse o desprenderse al recibir golpes fuertes, afectando la estética mas no la funcionalidad del producto.Cuando lo use en el horno, colocarlo sobre las rejillas divisorias o bandejas estables.Lavar con agua jabonosa tibia o caliente con jabón para platos regular. Puede usar un raspador de plástico, o una esponja para platos. Si no tiene un raspador de plástico, usar una espátula de plástico o de madera para raspar los alimentos adheridos. Evite esponjas de acero o limpiadores abrasivos. Para los adhesivos persistentes, puede remojar los utensilios de cocina de 15 a 20 minutos con agua tibia y jabón, y luego limpie como siempre. Después de limpiar, seque con una toalla. Se recomienda siempre secar el utensilio de cocina por completo, y nunca dejarlo en el estante de secado. Medida 28.5 largo x 18.8 ancho x 3.5 alto cm