Esta sartén está fabricada en aluminio con un acabado lijado, tanto en el interior como en el exterior, que le da un tacto suave. El aluminio es un excelente conductor del calor, lo que permite cocinar de manera eficiente y ahorrar energía. Cuenta con un mango de acero al carbono de color negro, diseñado ergonómicamente para un manejo cómodo y seguro. El mango está fijado con triple remache, lo que proporciona mayor seguridad durante su uso. Es fácil de limpiar y apta para cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas. Además se Recomienda realizar la curación de la pieza antes de su primer uso.