El Sartén Professional de acero inoxidable F/Dif N°22 (código 9865220106) es un utensilio de cocina de alta calidad diseñado para uso profesional y doméstico. A continuación, se detalla una descripción completa basada en la información disponible: Características principales: Material: Fabricado en acero inoxidable, lo que le confiere durabilidad, resistencia a la corrosión y excelente conservación del calor. Acabado interno lijado suave al tacto y externo pulido brillante. Diseño: Mango tubular de acero inoxidable con doble remache, diseñado ergonómicamente para un manejo cómodo y seguro. Borde vertedor para prevenir derrames. Compatibilidad: Ideal para uso en cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción. En algunos casos tambien es apto para uso industrial. Fondo difusor: Cuenta con fondo difusor encapsulado, que distribuye rápida y homogéneamente el calor, permitiendo cocinar en menor tiempo. Tamaño: 22 cm de diámetro. Recomendaciones de uso: Se recomienda no agregar la sal directamente a la pieza, sino disuelta, para evitar manchas blancas o picaduras de oxidación. Retirar los adhesivos antes de usar la pieza y limpiar cualquier residuo con un paño húmedo y detergente.