El Wok Tramontina Grano 62158320 de 32 cm con tapa es una pieza esencial para cualquier cocina que busque eficiencia y durabilidad. Este wok se distingue por su construcción de cuerpo triple, una tecnología innovadora que combina capas de acero inoxidable, aluminio y nuevamente acero inoxidable. Esta composición garantiza una distribución del calor excepcionalmente uniforme y rápida, lo que no solo permite una cocción más eficiente y un ahorro de energía, sino que también mantiene los alimentos calientes por más tiempo. Fabricado completamente en acero inoxidable de alta calidad (18/10), este wok es un material altamente durable que no suelta residuos en los alimentos, preservando sus propiedades naturales y sabor. Su diseño moderno y sofisticado, con un acabado de alto brillo y sin esquinas, no solo lo hace atractivo para servir directamente en la mesa, sino que también facilita enormemente su limpieza, pudiéndose lavar diariamente en el lavavajillas. Con un generoso diámetro de 32 cm y una capacidad de 5.2 litros, es perfecto para preparar porciones grandes y una amplia gama de recetas, desde salteados vibrantes hasta guisos reconfortantes. El mango tubular de acero inoxidable es ergonómico y está diseñado para un manejo profesional y cómodo, incluso cuando el wok está lleno. Además de su versatilidad en la cocina, el Wok Tramontina Grano es compatible con diversas fuentes de calor, incluyendo cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción. También es apto para usar en el horno hasta 260°C, lo que permite gratinar o finalizar platos. Se recomienda usar a fuego suave o medio para evitar que los alimentos se peguen al fondo.