Mantén tus cuchillos siempre listos y afilados con el Afilador Estriado de 10 pulgadas Tramontina Profesional, una herramienta esencial en cocinas exigentes, ya sean domésticas o profesionales. Diseñado para ofrecer resultados rápidos y precisos, este afilador combina materiales de alta resistencia con características que priorizan la seguridad y la higiene. El eje está fabricado en acero carbono de alta dureza (62 HRc), lo que garantiza un afilado eficiente y prolongada vida útil del producto. Su superficie estriada permite restaurar el filo de tus cuchillos de manera uniforme, sin dañar la hoja. El mango ergonómico de polipropileno blanco, además de ser anatómico y cómodo de sostener, cuenta con una textura antideslizante que proporciona un agarre seguro incluso con las manos húmedas. Ha sido inyectado directamente sobre el eje, asegurando una unión sólida que evita la acumulación de residuos o bacterias. Además, incorpora una protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, ofreciendo una herramienta más segura e higiénica, ideal para ambientes donde la limpieza es prioridad, como cocinas profesionales, restaurantes y carnicerías. Características destacadas: Longitud del eje: 10 pulgadas (25,4 cm) Material del eje: Acero carbono de alta dureza (62 HRc) Superficie estriada: para un afilado preciso Mango: Polipropileno blanco, texturizado y ergonómico Higiénico y seguro: con protección antimicrobiana