El Cuchillo Carnicero Profesional Century 7 Tramontina es una herramienta robusta y eficiente, diseñada para quienes buscan precisión, resistencia y un alto rendimiento en el manejo de cortes grandes de carne. Parte de la prestigiosa línea Century de Tramontina, este cuchillo es una opción ideal tanto para cocinas profesionales como para amantes de la cocina que valoran la calidad superior. Su hoja está fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, lo que le confiere una excelente capacidad de corte, larga durabilidad y protección contra la corrosión. El mango ergonómico de policarbonato reforzado con fibra de vidrio garantiza un agarre seguro, incluso en entornos húmedos o con uso prolongado, asegurando comodidad y control en cada movimiento. Con una dimensión total de 30.4 cm de largo, 4.5 cm de ancho y 1.6 cm de alto, este cuchillo está especialmente diseñado para realizar cortes precisos en piezas grandes de carne, como costillares, lomos y otros cortes gruesos. Su peso balanceado permite trabajar con fluidez, reduciendo el esfuerzo durante largas sesiones de cocina. Fabricado en Brasil bajo estrictos estándares de calidad, el cuchillo Century 7” combina tecnología de punta y materiales de primera, ofreciendo una herramienta de alto desempeño para el día a día o uso profesional.