Vino sin ningún tipo de clarificación, estabilización; puesto en botella sin filtrar por lo que puede mostrar algún depósito prueba de su poco despojo y natural elaboración.

Vino para acompañar la alta gastronomía con base de carnes rojas y buena condimentación.

Tiempo de guarda sugerido: 10 años.Decantar 30 a 60 minutos antes de servir a 16 °C.