El tequila Corralejo añejo, con un 40 % de graduación, utiliza una base de agave azul recolectado a mano en su punto óptimo de maduración y cocido en hornos de piedra. Tras la destilación en alambiques de cobre este tequila se somete a un periodo de añejamiento de 1 año barricas de roble americano que le aportan un sabor picante y una textura cremosa. Color: Dorado con destellos ámbar. Aromas: Notas dulces de café y frutos secos. Acabado en boca: Sedoso con intenso sabor a madera y tonos ahumados. Contenido alcohol: 38% alc. Vol.