El vino blanco EMILIO MORO POLVORERTE es el más joven de los blancos que la familia Emilio Moro elabora en el Bierzo. Un godello en estado puro, sin maquillajes pero con toda su frutosidad: limpios aromas de peras frescas, propios de la variedad, y muchos otros matices. Un vino alegre, concebido para ser bebido en compañía. Polvorete es un vino muy expresivo y armonioso, fresco y joven. Su nariz es nítida y aparece perfumada de flores blancas frescas y fruta (cítrica y blanca) de gran pureza, aromas típicos de la uva godello. El paso por boca es persistente gracias a un fantástico equilibrio entre la precisa acidez de la variedad y una madurez discreta. Su volumen es contenido, pues Polvorete es fruto de una vinificación sin maquillajes en la que se ha priorizado la agilidad; su nariz, de cierta austeridad, está muy alejada de impuestos aromas tropicales. Se despide seco, dejándonos con ganas de más.