Criado durante 17 meses en barricas de roble francés nuevo (60%), roble americano nuevo (5%) y combinación de segundo uso (35%). Puesto en botella en Noviembre de 2015. Sin clarificar ni filtrar. Viñedo Zingaretti, 1.150 m.s.n.m. Poda a cargador y plantado en alta densidad. Riego tradicional por surcos con pendiente. Sistema radical bien desarrollado. Este vino proviene de vides de más de 80 años.
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