TIO PEPE Jerez es un vino fortificado proveniente de la región de Andalucía, España. Se macera en toneles de acero americano para luego fortificarlo y añejarlo en barricas de roble blanco, mediante el método de solera antes de su embotellado. Es una bebida digestiva con aroma a flores blancas, frutos secos y levadura, cuenta con notas de madera y es de un color brillante oro pajizo, en boca es suave, muy seco, delicado y amplio, con final prolongado.